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Cinco Tierras Reserva Malbec

De Javier Rodriguez -
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Cinco Tierras Reserva Malbec Malbec, cosecha: 2003 Origen: Mendoza Región: Centro Oeste Bodega: Banfi Tipo: Tinto Cepaje: Malbec 100% Tipo de cosecha: Manual en cajas plásticas de 15 kgs. Otros datos: Viñedos: La Consulta (1.100 mts.), Vistalba (1.030 mts.), Agrelo (950 mts.) Suelo: Franco arenoso en La Consulta, franco arcilloso en Vistalba y franco pedregoso en Agrelo. Precipitación: 200-250mm anuales. Edad de los viñedos: 65 años. Densidad: 6.500 a 7.000 plantas por hectarea. Conducción: Espaldero bajo y medio (1.60 mts). Doble Guyot. Cosecha: Marzo de 2003. Rendimiento: 8.500 kgs. por hectarea. Elaboración: 5 días de maceración pelicular a 5°C. Sangria y 4 remontajes diarios durante los 25 días de fermentación a 28-30°C con levaduras indígenas. 2 dellestages en 10 días y fermentación Maloláctica durante 15 días. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 50% de primer uso, 50% de segund
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Adiós a un Grande del ROCK - PAJARITO ZAGURI

De Javier Rodriguez -
" @Natyfall : A los 71 años murió "Pajarito" Zaguri, pionero del rock argentino :// Q diosito imaginario lo tenga en su banda! Javier Rodriguez   @javier1810j 22 Apr Rebelde me llama la gente, rebelde es mi corazón. // adios a un amigo! Pajarito Zaguri, con quien compartí una cena en casa de mis viejos. -- Javier A. Rodriguez
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Carta de Despedida

De Javier Rodriguez -
Gente De mi consideración __________________ No hay más que agradecimientos por todo lo compartido, por todo lo que me han enseñado, por maquinola . Me voy, renuncio y si bien, todos pensamos en todos los cafés que hemos bebido, aunque últimamente se haya limitado el acceso a la cafeína, con la conocida desaparición de la esto al menos una vez por mes. Yo ya lo he pronunciado. He intentado ser el mejor en lo que hacía y humildemente espero haberlo logrado. Hay varios de ustedes son muy buenos en lo que hacen, creo que la clave está en ser y dar un poco más, y no hablo de trabajar gratis, sino de mejorar lo que hacemos a diario, desde el lugar que ocupemos, porque al final de todo, eso es lo que los diferenciará del resto, lo que nos aleja de la triste mediocridad. Bueno no quiero despedirme dando tanto consejo barato. Espero que la sigan piloteando como hasta ahora. Buena suerte y buena fortuna. Los abraza fraternalmente. Javier A. Rodriguez ZIZ dijo... Éxitos Mr . Rodriguez , era h
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